うなぎいもフェスタ大成功！
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2013年2月15日（土）
前日までの雨もスッキリ☆
この良き日に・・・・。
ソラモでうなぎいもフェスタ開催でございます!!!
うなぎいも商品がズラ～～～ッと勢ぞろい♪
たこまんさん。 でしょ～。
うなぎいもタルト
うなぎいもどら焼き
あおいさん。 に～。
うなもんコルネ
玉子屋本舗さん。 と～。
うなぎいもロール
ビアン正明堂さん。 とか～。
うなぎいも生大福
うなぎいも焼きドーナツ
うなぎいものクッキー
うなぎいものシフォンケーキ
浜松委託倉庫さんと、遠州さんぼしさん。
うなぎいもソーセージ
うなぎいもスイートポテト
オカムラフーズさん。 や～。
うなぎいもポタージュコロッケ
遠州いも好と、オーナー商会さん。
うなぎいもぷりん
うなぎいもババロア
そして!!
本日解禁!!
杉井酒造さんと、鈴代商店さんの、
うなぎいも焼酎
あ!!
いも理事長が職権乱用しております!!
前日まで、4日間の東京出張（スーパーマーケットトレードショー）に参加し、
悪天候の中無事に帰ってきたとたんに!!
『ワン!!』 『ワン!!』 と、騒いで嬉しそうにポーズをしてくれました。
焼酎には、ロットナンバーが付いていて、No.00001
「これだけは譲れない・・・・。」
と、大切そうに隠していました。
みなさま、どうか1番目の焼酎、いも部長に譲ってやってください・・・・。
さて、うなぎいもフェスタの目玉が間もなくです♪
ぷりんせすりぼんちゃん達が登場します♪
が、記事が長くなりましたので、
第2回につづく・・・・。
くノ一青でした。
≪農業で浜松を元気に≫ 【うなぎいもプロジェクト】（実行中！）
ブログ：http://unagiimo.hamazo.tv/
サイト：http://www.unagiimo.com/
フェイスブック：https://www.facebook.com/unagiimo
新作炸裂かぁ！
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2月15日うなぎいもフェス by ソラモ にプロジェクトとして、焼き芋ベースの新作デザート考案中です！ あと少し！頑張って完成させるぜぇ！^ ^
2月15日「うなぎいもフェスタinソラモ
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緊急告知なも～
2月15日12時30から浜松駅前、ソラモにて「うなぎいも」フェスタ開催決定なも〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
13時からご当地アイドル、「チャリーズ」「ミラクル」そして
うなぎいも応援プリセスの「ぷりんせす♪りぼん」のライブなも〜、「うなぎいも」の歌初お披露目(^-^)/
この日から「うなぎいも焼酎」販売開始、解禁イベントもあるなも～
やきいも無料配布
イベント最後には「うなぎいも関連商品」が当たる大抽選会！
」
12時30 「うなぎいも焼酎」解禁
13時00「チャリーズ」ライブ
13時20「ミラクル」ライブ
13時40「ぷりんせす♪りぼん」←うなぎいもの歌初お披露目
14時30分から焼き芋無料配布
15時45分から「うなぎいも」大抽選会なも〜
特賞は全国共通百貨店商品券10000円なも〜∑(ﾟДﾟ)
「出展予定①「遠州いも好」うなぎいもプリン、うなぎいもチップス、うなもストラップ、うなもメモ帳
②「たこ満」うなぎいもタルト、うなぎいもどら焼き
③「浜松三星」うなぎいもスイートポテト
④「ビアン正明堂」うなぎいも生クリーム大福、うなぎいも焼きドーナツ、うなぎいもクッキー（浜松学院大連携）
⑤「あおい」うなぎいもコルネ
⑥「秋芳堂」うなぎいもマドレーヌ
⑦「オーナー商会」うなぎいもﾊﾞﾊﾞﾛｱ
⑧「浜松委託倉庫」うなぎいもソーセージ
⑨「杉井酒造、鈴代商店」うなぎいも焼酎
⑩「オカムラフーズ」うなぎいもクリームコロッケ
⑪「モンターニュ」うなぎいもラスク
⑫「ガリバーフーズ」うなぎいもドレッシング
⑬「遠州」うなぎいもチョコクランチ、うなぎいもケーキバー
⑭「敷島屋」うなぎいもサブレ、うなぎいも羊羹、うなぎいもドーナツ、うなぎいもかりんとう
⑮「うなぎいもプロジェクト」うなぎいもチーズ焼き、うなぎいも蜜だら焼
⑯「うなぎいも協同組合」うなぎいも、うなぎいも焼き芋、新玉ねぎ
⑰「ＮＰＯ南区農業を考える会」新鮮野菜軽トラ市
家康君もくるなも～
県民だより
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今回は、静岡県民のみなさまにはお馴染みの♪
県民だよりのおはなしなも～♪
2015年2月号の表紙は、静岡県の顔!(^^)!
静岡県知事の川勝さんと、静岡県のヒーロー天野浩教授のツーショット☆☆
迫力があるなもね～～☆☆
このお二人の迫力の中身に・・・・♪
うなぎいもおじゃまするなも～～♪
浜松市のフレンチレストランひらまつ亭の、オーナーシェフさんが♪
腕によりをかけて、美味しいうなぎいものレシピを考案してくれたなも～～。
「うなぎいものオレンジバター風味」
うな～～～～☆☆ 食べたいなも!!
うなぎいもちゃんったら、お菓子にもなるし、お料理にもなるし
万能ちゃんなも♪
そして、県民だより発行直後から、ご注文のお問合せが殺到しております♪
ありがとうなも～♪♪
ちょっと食べてみたいな～～。って方は
うなぎぎものプレゼントキャンペーンに応募してみてなも～～。
以前、こちらのレシピの取材をしてくれたなも。
「うなぎいものベイクドチーズケーキ」
女子の大好きがいっぱい詰まった、夢のようなケーキな～も☆
こちらのチーズケーキは、小さな容器で
直売店にて好評販売中なも～。
2015年うなぎいもの苗なも。
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（有）コスモグリーン庭好さんの農業部なも～。
節分＝うなぎいもの苗の時期なも～。
うなうな♪
今年の苗ちゃんたちが到着しましたなも～～!!
今年も、ピンピンの良い苗ちゃんたちなも♪
温室の中は、ポカポカにしてあるなもよ～。
苗ちゃんたちを植え付ける土。
苗床の土は、今年もバージョンアップして準備してくれたなも。
植物にはやっぱり土壌が大事なもなも～～。
やってきた苗ちゃん達を早速植え付け♪
今日来た分は、今日中に植えるんなも～～。
順調に植え付け作業がはかどり、目標達成なも♪
苗と、苗の間隔も良い感じ♪ うなうな♪
2か月後には、土が見えなくなるくらいに成長しちゃうなも♪
それまでは、温度調節、水分調整の管理をしっかりとやってなも～。
春になったら、お外に出るんなも～～。
今年も良いうなぎいもがた～～くさん育ちますように☆ なも♪
うなうな「やきい～～もっ」
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思い立ったらスグ行動なも!!
うなぎいもプロジェクトメンバーが
手作りで焼き芋機を作成したんなも～～!!
なかなか個性的なも☆☆☆
行動力のある、プロジェクトメンバーは、
居ても経ってもいられず♪ ウズウズ、ナモナモ。
早速、軽トラックで、焼き芋販売をすることにしたんなも♪
用意は順調なも～～♪
相当な!!
かな～～りレアな、焼き芋屋さんなもよ。
映像が悪いですが、雰囲気が伝わるなも。
「うなぎいも」の焼き芋屋さんなも。
この販売車に出会えたアナタは、今年の運気は上々なも～～♪
お昼頃から、夜まで、がんばったなも!!!
おつかれさまなも!!!
素晴らしい行動力に「乾杯なも!!」
あけましておめでとうなも～
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あけましておめでとうなも～
もちろん、お年賀は「うなぎいも」なも～
「うなぎいも」いよいよ3年目なも～
今年もよろしくなも～
25年度ふじのくに新商品セレクション
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フフフフフ♪
実は、遠州いも好のうなぎいも商品。
静岡県が主催する『食』のコンクールにエントリーしておりました♪
「平成25年度（2013年）ふじのくに新商品セレクション」です。
アハハ♪
平成23年度の開催では、うなぎいもぷりんが金賞をいただいた
コンクールになります。
遠州いも好の「うなぎいも」商品。
新しい商品ができたので、出品しました。
2013年9月
審査会が粛々と行なわれました。
今回の商品は、「うなぎいも」の素材をそのまま生かした
『うなぎいも焼きチップス』です。
特徴その①：もちろん「うなぎいも」使用。
特徴その②：油を使わずにカリっと仕上げた「焼き」チップス。
特徴その③：うなぎいも自体の甘み、香りを活かして砂糖などの調味料不使用。
特徴その④：1パックを100キロカロリーに抑えた、健康志向なおやつ。
商品として取り扱っていると、お客様から嬉しいお声をいただきます。
いくつか紹介すると・・・・。
’’子供がアレルギーなので、安心して食べさせられることができる’’
’’噛めば、噛むほど、じっくりとお芋の味が楽しめる”
”ちょっと小腹が減った時にちょうど良い”
“持病があり、食事制限があるが、このおやつなら、楽しめる”
”お土産に渡したら、すごく喜んでもらえた”
”油も砂糖も入っていないので、美容食として食べられる”
”さつまいもが大好きなので、すごく美味しい”
などなど♪ ありがとうございます。
中には、凄く気に入ってくださって、大量購入や、リピーターさんもいらっしゃいます♪
ありがとうございます♪
そして・・・・。
2013年11月。
審査結果の発表会、表彰式がありました。
『うなぎいも焼きチップス』どうでしょう??
結果は・・・・。
ワイワイワ～～イ♪
『金賞』いただきました～～～～!!!!
「2013年ふじのくに新商品セレクション」結果です。
表彰式の模様の写真、M様お借りします☆
バンザーイ!! おめでとう!!!
ちょっと早い、クリスマスプレゼントね♪
「お!! うなぎいも!!」と。
「うなぎいも」活動（?）を通して、静岡県知事の川勝さんも賞賛してくださいました♪
ありがとうございます♪
これからも、応援よろしくお願いします!!!
うなぎいもカフェ2013
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うなぎいもカフェが今年も開催されます！
どどーんとうなぎいも１トンを浜松有楽街わいわい広場に搬入！
うなぎいものやいいもを無料提供いたします！
その他にも採れたてうなぎいものつめ放題や、絶品うなぎいも新メニューもお目見え！
早い者勝ちですので、ご家族ご友人お誘いあわせの上ぜひお越しください。
日時：11/16(祝)16:00～21:00
場所：浜松有楽街わいわい広場
浜松学院大学うなぎいも収穫
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つい先日、浜松学院大学のみなさんと、袋井の幼稚園の親子の皆さまといも掘りをしました！
たくさんの方がお越しいただき、1時間ほどでほとんど掘ってしまいました！
みんながお土産に持って帰るお芋は、学院大の学生さんたちがせっせと箱に詰めていってくれます。
自分達で掘ったおいもの焼いもは格別ですよね！
今回は学院大学の学生さんたちの6次産業化の勉強の一環で、
いもの植付けから収穫、商品を作って販売なども行っていきます。
今までも色々やりましたよ～。
残ったお芋は学院大の学園祭（11月16.17日）で焼いもで振る舞われますよ（＾＾）
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たのしみー！！
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秋はお芋でほくほくしましょう！！
