浜名湖のうなぎと遠州浜のさつまいもがコラボして生まれた新しい浜松限定ブランド「うなぎいも」

こんにちは（●＾o＾●）
今日は、ちょっと変わったうなぎいもレシピをご紹介します！
うなぎいもといえば、「甘くてねっとり」！



このうなぎいもが、なんと『漬物』になっています！！！
これは、星傞国際高校 浜松学習センターの
生徒さんと先生が考えて、作ってくださいました♪


味は、「本だし」と「かつおぶし」の２種類です！
少し濃いめの味になっているので、
ご飯のお供やお酒のおつまみにもなります！
一度茹でてから漬けていて、程よい硬さです！！
うなぎいものとろっとした食感とは
また違ったおいしさが楽しめます♪
カフェの売り場にて試食を行っておりますので、
ぜひお召し上がりください！
アンケートもありますので、
そちらも合わせてご協力いただけたらと思います(*^_^*)
☆★ お店の情報 ★☆
うなぎいも王国＆カフェ
住所：〒432-8055
静岡県浜松市南区卸本町50
TEL：053-443-8352
営業時間：10:00～18:00
定休日：日曜日
URL：http://www.unagiimo.com/
アクセス
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