2014年7月10日の静岡新聞と、中日新聞。
ワールドカップや、台風8号の話題の中に・・・・。
浜松市西区出身の、和久田哲也さんの記事が!!!
この和久田さん。
ただの、和久田さんではございません☆☆☆
オーストラリアと、シンガポールで、レストランを経営されていらっしゃる
和久田シェフです。
先日、和久田さんがご帰国なさるということで、
レストランで取り扱っている食材の会が行われました。
たくさんの食材の生産者さんが、和久田シェフを囲んで盛り上がっております。
アレレ。
いも理事長も参加してるぞ。
なんと~~!!
「世界のベツトレストラン50選」の中の第39位に選ばれた『ワクギン』
の食材の中の1つに・・・・。
うなぎいも、混ぜていだたいております♪♪♪♪♪
静岡県産の美味しい食材を使って、
世界の和久田シェフが、美味しいお料理にしてくださっています。
ちなみに、和久田シェフのお店、『ワクギン』さんは・・・。
シンガポールのマリナーベイサンズ にございます。
行ってみたいね~~~☆☆☆
くノ一青でした。