浜名湖のうなぎと遠州浜のさつまいもがコラボして生まれた新しい浜松限定ブランド「うなぎいも」

さつまいもの保存、加工の研修に行ってきました。
『五郎島金時』で有名な石川県へ!!!!
さつまいもの栽培～保存～加工までを行なっている（有）かわにの社長さん
に、色々と手取り足取り教えていただきました☆
ありがとうございます。
 
顕微鏡を覗きながら、見えないところまで教えていただいております。
いも部長、いつになく真剣ですね～～!!!
 
講習会が終わったら、栽培している畑へ案内していただきました。
外は清々しく、みんな楽しんでいる様子です。
あっちむいてホイ!!
バラバラな方向を向いてますが、楽しそうです＾＾
 
畑でも、色々を教えていただきました。
 
砂遊びを楽しんでいるワケではありませんよ・・・・。
収穫の様子も見させていただきました。
【うなぎいもプロジェクト】にとっては、とても参考になりました。
 
収穫したさつまいもの保存も見させていただきました。
大きな倉庫に・・・・・。
 
ズーーーン!!
人間、直立でしか行動できません。
ツタンカーメンのお墓のようです!!!!
 
保存して、良い頃合いになったさつまいもは、加工工場へ。
 
衛生的な環境で、たくさんの鉄板にさつまいもがゴロゴロ。
ガラス張りの見学ブースから、静かに見させていただきました。
一連の流れをお勉強することができました。
さ～～!!　うなぎいもプロジェクト!!!　参考にさせていただき、
浜松を盛り上げましょう!!!!!!
くノ一青でした。
【(有)コスモグリーン庭好】
http://niwayosinoniwa.hamazo.tv/
≪草木ごみ処分業≫【コス研】（リサイクルでエコ活動）
http://sites.google.com/site/kosken53
≪楽天市場≫　【遠州いも好】（さつまいもプリン絶好調！！）
http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen
≪農業で浜松を元気に≫　【うなぎいもプロジェクト】（実行中！）
ブログ：http://unagiimo.hamazo.tv/
サイト：http://www.unagiimo.com/
遠州いも好のさつまいも（べにはるか）が買えるところ
【さつまいも「うなぎいも」の今期の販売は終了いたしました。】
【さつまいもプリンのお求めは････。】
遠州いも好楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen/
遠州いも好直売店
http://cosmogreen.jp/