浜名湖のうなぎと遠州浜のさつまいもがコラボして生まれた新しい浜松限定ブランド「うなぎいも」

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うなぎいも
うなぎいも
公式キャラクター【うなも】(UNAMO)とは、浜松市で名物のウナギを肥料にサツマイモを栽培していたところ、突然変異で収穫された生き物?浜松を農業から元気にすることが生きがい。
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うなぎもin豊橋

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今回は、コチラ!!
 
お隣の県、愛知県豊橋市にある【レンテック港営業所】さんで開催された
展示会に行ってきました!!
 
レンテックさんの主な事業内容は、「簡単に言うと、何でもレンタルします」
だそうです。
物干し竿1本から借りれるんだそうな。
今回の催しものは、機械や、重機など。
建設関係や、土木関係の方々か沢山ご来場しておりました。
いも部長がエプロン姿で・・・・・。
何かを揚げ、アゲしております。
 
「やっぱ、オトコの料理っしょ!!」
部長が楽しそうにお料理しているのは、【うなぎいも コロッケ】
【うなぎいも】の新商品が登場しました!!
今回、【遠州いも好】として、コロッケの販売をするのは、
は・じ・め・て。
 
お味は2種類。
さつまいも【うなぎいも】の味のシンプルで甘いコロッケ。
そして、ホワイトソースがコラボした、さつまいも【うなぎいも】クリームコロッケ。
 
「さつまいもコロッケ」と聞いても、
ん??
イメージが湧きにくいですよね~。
ってことで。
「ご試食」どうぞ。
ソースと、部長オススメのマヨネーズもお好みでどうぞ。
 
おかずのような、おやつのような、【うなぎいも】独特の甘みが
ギュ~~~。っと詰まった、コロッケです。
「おかずスイーツ」です^^
しかも、冷めても美味しい♪ ってことを新発見♪
ランチタイムには、調理が間に合わず、
ご予約をいただいて、お席に配達なんてこともありました。
みな様美味しくお召し上がりいただいて、
ありがとうございます♪
そして、定番でご好評をいただいているコレ!!
 
【遠州いも好 さつまいもプリン】
こちらも、愛知県の皆様に喜んでいただいて♪
浜松と、豊橋のお友達の輪が広がった気分でした♪
この「さつまいもコロッケ」と、「さつまいもプリン」の材料は
もちろnコチラ。
 
遠州いも好の【うなぎいも】です。
六次産業化の主役です。
ただの「さつまいも」じゃありません。
浜松市の樹木や草が堆肥になって、
浜松市のうなぎエキスを栄養素として堆肥に混ぜ、
さつまいもを生産して、プリン・コロッケに加工をして、
販売をします。
コレが、うなぎいもの六次産業化です。
農業を営む方々は、生産者さん、加工業、販売業と
分かれて、別の業者さんが行っております。
生産者さんの立場からすると、
あんなに頑張って作った生産物の収入は・・・・・。
その矛盾点を、解決するために、
ただ今、【うなぎいもプロジェクト】を立ち上げました。
くわしくは、【うなぎいもプロジェクト】のHPをご覧下さいね。
HPはコチラです。↓↓↓
http://www.unagiimo.com/
くノ一青でした。
【(有)コスモグリーン庭好】
http://niwayosinoniwa.hamazo.tv/
≪草木ごみ処分業≫【コス研】(リサイクルでエコ活動)
http://sites.google.com/site/kosken53
≪楽天市場≫ 【遠州いも好】(さつまいもプリン絶好調!!)
http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen
≪農業で浜松を元気に≫ 【うなぎいもプロジェクト】(実行中!)
ブログ:http://unagiimo.hamazo.tv/
サイト:http://www.unagiimo.com/
遠州いも好のさつまいも(べにはるか)が買えるところ
遠州いも好楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen/
遠州いも好直売店
http://cosmogreen.jp/
バロー県内各店舗
http://www.valor.co.jp/vghp/modules/pico/index.php?content_id=16&code=22



うなぎいもストア浜松駅店

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